Compost Tea

12 comentários sobre “Compost Tea”

  1. Poderia informar algum fornecedor de Kelp, ácido humico e hidrolisado de peixe nesses padrões de produtos sugeridos para utilizarmos aqui no Rio Grande do Sul ou o que estiver mais próximo?

    Curtir

    1. Bom Dia

      Existem vários fornecedores de Kelp no mercado que trabalham com um produto genuíno e honesto.
      Algasol, Sea Crop e Nutrikelp.

      Já o mesmo não acontece com os Hidrolisados de Peixe.
      Como fui eu quem desenvolveu essa tecnologia em 2000 e a transferiu nessa mesma época aos fabricantes desse produto,
      aqui da região Leste, eu posso garantir que eles pararam no tempo.
      Uns trabalham com peixe de agua doce que comem ração que basicamente é feita de milho e soja
      e que, portanto, não tem a mesma riqueza mineralógica que o pescado marinho.
      No Norte do país tem uma fabrica que usa peixe de agua doce e que usa a hidrólise acida o que é uma tecnologia
      sabidamente inferior a tecnologia que eu desenvolvi que se vale da fermentação e da hidrólise enzimática, tudo à baixa
      temperatura que preserva vitaminas entre outras moléculas..

      A Agrobiologica desenvolveu, com a minha ajuda, uma nova tecnologia que aumenta muito a hidrolisação do
      pescado resultando em um produto com um maior teor de amino ácidos.

      Agora com relação aos acidos humicos a questão é realmente calamitosa porque como não temos laboratórios que os
      analisem aqui no Brasil existe uma gama muito grande produtos desonestos no mercado.
      Um verdadeiro caso de polícia.
      Nesse caso se for comprar em grande quantidade eu sugiro entrar em contato com o importador desse produto.
      Caso contrario, a Coda, Agrobiologica, e uma outra empresa mexicana são fontes confiáveis.

      Curtir

  2. Boa tarde, mais um ótimo artigo muito esclarecedor.
    Esses dias eu estava lendo um artigo do Graeme Sait e ele citou um produto chamado Dominate-F, que deve ser colocado no final da fermentação do compostea para garantir a “dominancia” de fungos no fermentado, do que será que se trata esse produto? Temos algo similar no Brasil?
    Segue abaixo o link do produto: https://shop.nutri-tech.com.au/products/dominate-f
    Muito obrigado

    Curtir

    1. Oi Fábio,

      O Graeme Sait é muito meu amigo e é uma excelente pessoa, mas ele não gosta de “colocar azeitona na empada “de ninguém.
      No rótulo ele menciona apenas o pH que é de 4.5 a 5.4 e SG que seria 1.2. O que seria SG ? Não sei.
      Cheguei até a olhar o rótulo do outro produto que ele tem, e que supostamente atenderia as necessidades das bactérias, mas também
      mencionava “SG”, que eu não sei o que significa. “S” de Soluble ? Soluble o que ?
      Uma coisa eu posso te assegurar, não é colocando alguma coisa, ou o que quer que seja, no final do ciclo da fermentação
      do Compost Tea que alguém vai “aumentar” a quantidade de fungos naquela determinada batelada de CT.

      Por que eu sei disso ? Por que a maior autoridade no cultivo de fungos em meio liquido do ARS-USDA não consegue cultivar
      fungos em meio liquido em menos de 5 a 7 dias.
      Portanto, não será em algumas horas que alguém irá conseguir tal façanha. Fungo não é bactéria que tem aquela velocidade de
      crescimento toda. Eles estão, biologicamente falando, abaixo das plantas e acima das bactérias e também dos protistas ou
      protoctistas. Ou seja estão mais longe das bactérias do que das plantas biologicamente falando.

      A Embrapa até enviou dois pesquisadores brasileiros para fazer um ano de estagio no laboratório desse pesquisador do ARS-USDA
      porque esses dois pesquisadores descobriram que podiam reproduzir fungos em meio liquido aerado usando como meio de cultura
      o farelo de algodão em pó fino.
      Por que farelo de algodão ? Eu desconfio que seja porque os fungos gostam muito de óleos e gorduras. Razão pela qual o Hidrolisado
      de Peixe funciona tão bem para o crescimento de fungos. Hidrolisado de Peixe tem óleo de peixe. Fungo adora esse alimento.
      Outro alimento que eu garanto que fungos adoram seria os ácidos humicos de alto peso molecular ou até as huminas.

      Talvez algum tipo de Goma ( seria esse o misterioso G ) ? Qual a GOMA também não sei. Mas existem inúmeras gomas que seriam solúveis.

      Baseado única e exclusivamente no meu chute eu diria que SG seria alguma Goma Solúvel. Aceito sugestões. Alguém se habilita ?

      Mais um chute: Poderia ser uma gelatina a 1.2 %.

      Essa goma solúvel beneficiaria tanto as bactérias quanto os fungos no sentido de mantê-los vivos por mais tempo
      e não aumentando o numero de propágulos de fungos já que não existiria tempo hábil para isso.

      Vou pensar mais a respeito disso. Você conseguiu despertar a minha curiosidade.

      Obrigado

      Jose Luiz

      Curtir

      1. Muito obrigado pela resposta, eu também tinha pensado algo parecido, menos a parte da goma, não sabia que era bom pra microorganimos. Dei mais uma olhada no site, o Graeme também tem um Dominate-B, que é bom para bactérias, tem ph 12,7-13,7, e SG:1…esse é o rótulo do produto: http://www.nutri-tech.com.au/factsheets/dominate-b.pdf.

        O aumento do pH faz sentido para bactérias, certo?
        Ele também tem uma tecnologia para extrair melhor os fungos do composto usado de inóculo: http://www.nutri-tech.com.au/factsheets/compost-tea-spear-kit.pdf.
        Também já ouvi de alguns microbiologistas que os fungos demoram alguns dias para se reproduzir, mas no rótulo do dominate-f esta escrito que incrementa a contagem de fungos…muito curioso… Segundo o rótulo, ele deve ser usado com outro produto, o Liquid Microbe Food….

        No rótulo também diz que diminui as chances de contaminação do fermentado, e aumenta a estabilidade, será que esse produto contém biocarvão micronizado?

        Abraços
        Fábio Ribeiro

        Curtir

      2. A goma serviria mais como estabilizante. Não creio que aumente a contagem no final do ciclo mas que possa contribuir sim para a contagem não diminua tanto após o processo de multiplicação ( aeração + agitação ) for desligado.
        Sim, as bactérias gostam mais do pH alcalino e fungos de pH mais acido.
        A tecnologia para extração dos fungos do composto é boa mas a melhor que eu conheço e a do fabricantes do GEO TEA. Dê uma olhada nesse projeto: https://www.youtube.com/watch?v=WeAOd8QsZfs
        Eu escrevi pro Graeme vamos ver o que ele diz

        Abs

        Jose Luiz

        Curtir

    1. Boa Tarde

      Claro. Sim é possível.
      Eu recomendo a vc dar uma olhada na intermet e tentar achar em um dos muitos projetos, um que mais se adapte
      as suas necessidades. Caso tenha alguma dúvida me escreve.
      Mas resumindo o assunto, eu faria um pequeno fermentador com o sistema vortex embutido que pode
      ser feito ou com uma bombinha de aquário ou até mesmo, e melhor ainda, com uma bombinha de maquina de
      lavar roupa, que nova custa menos de 30 reais ( Brastemp please hehehe) e usada por volta de 20 reais.
      Vai precisar de um balde de 20 litros ( ou maior ) e tubulação flexível. O total não deverá custar mais que 100 reais.
      Você até que me deu uma boa idéia qual seja fazer um projeto desses e depois fazer um video para postar
      aqui ou no YouTube.

      Curtir

    1. Caro Lucas,

      Por enquanto não tenho canal mas esse é um projeto que vem se materializando já há algum tempo
      e chequei a conclusão que eu não posso mais adiar.
      O que eu não quero é fazer alguma coisa muito mambembe e primaria como tudo o que eu tenho visto
      até agora na internet, por isso eu vou adiando o projeto.
      Tem que ser vídeos enxutos com o mínimo de conversa possível e com o máximo de informação.

      Abraços

      Jose Luiz

      Curtir

Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair /  Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair /  Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair /  Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair /  Alterar )

Conectando a %s